Métodos y Técnicas de la Comercialización

Cadena de Markov
Una cadena de Márkov, que recibe su nombre del matemático ruso Andrei Andreevitch Markov (1856-1922), es una serie de eventos, en la cual la probabilidad de que ocurra un evento depende del evento inmediato anterior. En efecto, las cadenas de este tipo tienen memoria. "Recuerdan" el último evento y esto condiciona las posibilidades de los eventos futuros. Esta dependencia del evento anterior distingue a las cadenas de Márkov de las series de eventos independientes, como tirar una moneda al aire o un dado.

Este tipo de proceso, introducido por Márkov en un artículo publicado en 1907, presenta una forma de dependencia simple, pero muy útil en muchos modelos, entre las variables aleatorias que forman un proceso estocástico. En los negocios, las cadenas de Márkov se han utilizado para analizar los patrones de compra de los deudores morosos, para planear las necesidades de personal y para analizar el reemplazo de equipo.





La empresa de comunicación Arnet, que brinda servicios de internet, suele realizar cadenas de Markov a partir de encuestas telefónicas en las cuales preguntan sobre el servicio que se utiliza, si se desea cambiar de compañía, si creen que arnet es una buena empresa, etc.


Teoría bayesiana
El teorema de Bayes, enunciado por Thomas Bayes, en la teoría de la probabilidad, es el resultado que da la distribución de probabilidad condicional de un evento aleatorio A dado B en términos de la distribución de probabilidad condicional del evento B dado A y la distribución de probabilidad marginal de sólo A.


La teoría Bayesiana se encarga de estudiar y analizar al consumidor, se observan las características y los atributos que describen el comportamiento del potencial cliente.
Consiste en aislar los atributos que la persona en cuestión le asigna al determinado producto, y una vez hecho esto aislarlo, y estudiarlo y analizarlo. Se dejan de lado todos los otros factores, como características del producto, del cliente, etc., y se centra simplemente en este atributo encontrado.



Un ejemplo de esta técnica es la empresa Beldent, la cual diseña todas sus campañas y productos asociándolos a la sensación de frescura ya que a partir de analizar a sus clientes, se observó que ellos tienen una imagen de la empresa de frescura, calidad y limpieza.



Técnica de revisión y evaluación de programas
La Técnica de Revisión y Evaluación de Programas (en Inglés Program Evaluation and Review Technique), comúnmente abreviada como PERT, es un modelo para la administración y gestión de proyectos inventado en 1958 por la Oficina de Proyectos Especiales de la Marina de Guerra del Departamento de Defensa de los EE. UU. como parte del proyecto Polaris de misil balístico móvil lanzado desde submarino. Este proyecto fue una respuesta directa a la crisis del Sputnik.

PERT es básicamente un método para analizar las tareas involucradas en completar un proyecto dado, especialmente el tiempo para completar cada tarea, e identificar el tiempo mínimo necesario para completar el proyecto total.

Este modelo de proyecto fue el primero de su tipo, un reanimo para la administración científica, fundada por el fordismo y el taylorismo. A pesar de que cada compañía tiene su propio modelo de proyectos, todos se basan en PERT de algún modo. Sólo el método de la ruta crítica (CPM) de la Corporación DuPont fue inventado en casi el mismo momento que PERT.

La parte más famosa de PERT son las Redes PERT, diagramas de líneas de tiempo que se interconectan. PERT está diseñado para proyectos de gran escala, que se ejecutan de una vez, complejos y no rutinarios.



La empresa de organización de eventos Cinco Sentidos utiliza este método para diseñar todo el diagrama de flujo del evento. Así se obtiene una tabla de los tiempos requeridos para la realización del evento y costos para lograr la mejor eficiencia posible.


Método de ruta critica
El método de ruta crítica es un proceso administrativo (planeación, organización, dirección y control) de todas y cada una de las actividades componentes de un proyecto que debe desarrollarse durante un tiempo crítico y al costo óptimo.
La aplicación potencial del método de la ruta crítica, debido a su gran flexibilidad y adaptación, abarca desde los estudios iniciales para un proyecto determinado, hasta la planeación y operación de sus instalaciones. A esto se puede añadir una lista indeterminable de posibles aplicaciones de tipo específico. Así, podemos afirmar que el método de la ruta crítica es aplicable y útil en cualquier situación en la que se tenga que llevar a cabo una serie de actividades relacionadas entre sí para alcanzar un objetivo determinado.
El método es aplicable en tareas tales como: construcción, estudios económicos, planeación de carreras universitarias, censos de población, estudios técnicos, etc.
Los beneficios derivados de la apliacción del método de la ruta crítica se presentarán en relación directa a la habilidad con que se haya aplicado. Debe advertirse, sin embargo, que el camino crítico no es una panacea que resuelva problemas administrativos de un proyecto. Cualquier aplicación incorrecta producirá resultados adversos. No obstante, si el método es utilizado correctamente, determinará un proyecto más ordenado y mejor balanceado que podrá ser ejecutado de manera más eficiente y normalmente, en menor tiempo.
Un beneficio primordial que nos brinda el método de la ruta crítica es que resume en un sólo documento la imagen general de todo el proyecto, lo que nos ayuda a evitar omisiones, identificar rápidamente contradicciones en la planeación de actividades, facilitando abastecimientos ordenados y oportunos; en general, logrando que el proyecto sea llevado a cabo con un mínimo de tropiezos.
En la práctica el error que se comete más a menudo es que la técnica se utiliza únicamente al principio del proyecto, es decir, al desarrollar un plan y su programación y después se cuelga en la pared el diagrama resultante, olvidándose durante el resto de la vida del proyecto.
El verdadero valor de la técnica resulta más cuando se aplica en forma dinámica. A medida que se presentan hechos o circunstancias imprevistas, el método de la ruta crítica proporciona el medio ideal para identificar y analizar la necesidad de replantear o reprogramar el proyecto, reduciendo al mínimo el resultado adverso de dichas contingencias. Del mismo modo, cuando se presenta una oportunidad para mejorar la programación del proyecto, la técnica permite determinar fácilmente que actividades deben ser aceleradas para que se logre dicha mejoría.


Un ejemplo es la empresa Samsung que debió lanzar rápidamente, a través del método de ruta crítica, una versión de la televisión en 3D, ya que la empresa Sony había insertado en el mercado el producto primero y ellos quería competir en el área.

Disonancia cognitiva
El concepto de disonancia cognitiva, en Psicología, hace referencia a la tensión o desarmonía interna del sistema de ideas, creencias, emociones y actitudes (cogniciones) que percibe una persona al mantener al mismo tiempo dos pensamientos que están en conflicto, o por un comportamiento que entra en conflicto con sus creencias. Es decir, el término se refiere a la percepción de incompatibilidad de dos cogniciones simultáneas.

El concepto fue formulado por primera vez en 1957 por el psicólogo estadounidense, de origen ruso, Leon Festinger en su obra A theory of cognitive dissonance. La teoría de Festinger plantea que al producirse esa incongruencia o disonancia de manera muy apreciable, la persona se ve automáticamente motivada para esforzarse en generar ideas y creencias nuevas para reducir la tensión hasta conseguir que el conjunto de sus ideas y actitudes encajen entre sí, constituyendo una cierta coherencia interna.
La manera en que se produce la reducción de la disonancia puede tomar distintos caminos o formas. Una muy notable es un cambio de actitud o de ideas ante la realidad.


Como ejemplo de esta técnica encontramos la empresa Garbarino que, a partir de su slogan "garantía de confianza" y con todos los servicios de garantía que ofrece, intenta que el consumidor no se decepcione con el producto y sea una señal de que tiene buena calidad.

Técnicas de simulación
La simulación es una técnica muy poderosa y ampliamente usada en las ciencias para analizar y estudiar sistemas complejos. En Investigaciones se formularon modelos que se resolvían en forma analítica. En casi todos estos modelos la meta era determinar soluciones óptimas. Sin embargo, debido a la complejidad, las relaciones estocásticas, etc., no todos los problemas del mundo real se pueden representar adecuadamente en forma de modelo. Cuando se intenta utilizar modelos analíticos para sistemas como éstos, en general necesitan de tantas hipótesis de simplificación que es probable que las soluciones no sean buenas, o bien, sean inadecuadas para su realización. En eso caso, con frecuencia la única opción de modelado y análisis de que dispone quien toma decisiones es la simulación. Simular, es reproducir artificialmente un fenómeno o las relaciones entrada-salida de un sistema. Esto ocurre siempre cuando la operación de un sistema o la experimentación en él son imposibles, costosas, peligrosas o poco prácticas, como en el entrenamiento de personal de operación, pilotos de aviones, etc.


Para ejemplificar esta técnica utilizamos la marca Kesitas que, hace unos meses, ofrecía en las calles su producto para que los consumidores lo prueben y asi poder observar la respuesta de la gente, y si no funciona sacarlo del mercado antes de perder dinero. Pero la respuesta fue positiva por lo que ahora se vende normalmente.



Focus group
El focus group o grupo focal consiste en reunir a un pequeño grupo de personas (generalmente de 6 a 12 personas) con el fin de entrevistarlas y generar una discusión en torno a un producto, servicio, idea, publicidad, etc., y así obtener la información necesaria para la investigación.

Un ejemplo del uso del focus group podría consistir en convocar un pequeño grupo de consumidores, y hacerles probar o darles para que examinen un nuevo producto, observar sus comportamientos y reacciones ante el nuevo producto y, posteriormente, pedirles sus impresiones, opiniones y sugerencias.

Ventajas: permite obtener una amplia variedad de información sobre ideas, opiniones, emociones, actitudes y motivaciones de los participantes.

Desventajas: utiliza una muestra pequeña, por lo que los resultados no se podrían generalizar. Las respuestas de los participantes podrían estar influenciadas por la opinión general del grupo.


La empresa Gatorade organizó en internet un debate sobre sus productos, que sentían cuando a tomaban, si les gustaba, porqué la pedían, etc. Esto es un ejemplo de los focus groups que sirven a las empresas para saber más sobre las opiniones de sus clientes sobre los productos.

Sondeo
El sondeo consiste en una interrogación sencilla que se le realiza a las personas de las cuales se desea obtener la información necesaria para la investigación.

El sondeo se caracteriza por hacer preguntas orales simples y objetivas a una pequeña muestra, de la cual también se obtienen respuestas sencillas y objetivas.

Al igual que la encuesta, puede ser realizado personalmente, por teléfono, vía correo postal, o vía Internet.

Un ejemplo del uso del sondeo podría consistir en hacer pequeñas encuestas en la calle en donde se hagan preguntas simples tales como “cuál es su marca de auto favorita”.

Ventajas: permite obtener información rápidamente. Es una técnica sencilla, fácil de aplicar y de bajo costo.

Desventajas: está técnica sólo permite obtener información simple, objetiva y poco profunda.


Una marca que suele realizar sondeos en las calles es Bubbaloo. La cual realiza preguntas sencillas a sus encuestados, como cuál es tu golosina favorita o qué marcas te gustas más. Y así se obtienen resultados que, con un análisis crítico de lo positivo y negativo, ayudan a lograr una mejora para la empresa.

Marketing Viral
Una estrategia de marketing viral consiste básicamente en conseguir que los usuarios se transmitan los unos a los otros un determinado mensaje, noticia, promoción, evento, etc., obteniendo de este modo un crecimiento exponencial del alcance de este. Marketing Viral significa la creación de mensajes que incluyen un concepto dentro de el que es absorbido por la gente que entra en contacto con el. Y dicho mensajes es tan bien aceptado que las personas empiezan a transmitírselo unos a otros.

Entonces, lo que ocurre es que mucha gente que conoces ve ese mismo mensaje y si les interesa, a su vez lo remitirán a otros conocidos suyos y así sucesivamente. Pero el medio de propagación no es solo el correo electrónico, sino que Internet en si mismo es el medio de propagación, ya sea en listas de discusión, en sitios Web, en chats, en instant message, en foros de discusión , en tablones de anuncios, etc. Son infinitas las herramientas que pueden servir para propagar dicho mensaje.

El ejemplo más típico de una estrategia de marketing viral es la que en un principio llevó a Hotmail a darse a conocer masivamente. Cuando el usuario del servicio envía un mensaje a sus amigos, al final aparece la leyenda "Get Your Private, Free E-mail from MSN Hotmail at http://www.hotmail.com", cuando los amigos recibían el mensaje se enteraban, les interesaba, por lo que se registraban en Hotmail para obtener su cuenta gratis y al enviar mensajes a más amigos también aparece la mencionada leyenda, infectando cada vez a más personas.

Estadística interferencial
La estadística descriptiva trabaja con todos los individuos de la población (a través de encuestas). La estadística inferencial, sin embargo, trabaja con muestras, subconjuntos formados por algunos individuos de la población. A partir del estudio de la muestra se pretende inferir aspectos relevantes de toda la población. Cómo se selecciona la muestra, cómo se realiza la inferencia, y qué grado de confianza se puede tener en ella son aspectos fundamentales de la estadística inferencial, para cuyo estudio se requiere un alto nivel de conocimientos de estadística, probabilidad y matemáticas.


La empresa de cuadernos Ledesma realiza este tipo de estadística a través de reuniones con "muestras" de la población, a los cuales le pregunta sobre sus gustos y preferencias para luego, mediante un análisis y gráficos, lograr un resultado que luego se aplicará a la empresa.

10 Tendencias del MKTG

1. De candidatos y clientes desconocidos a candidatos y clientes conocidos. Gracias al poder de la computadora, ahora se puede armar una base de datos de candidatos y clientes que registre nombres, direcciones, el aviso al que respondieron, qué ofertas probablemente acepten, etc.

Por ejemplo, la empresa de e-mail marketing, Doppler, tiene como cliente a Garbarino que ahora envía mails a sus clientes y, según las respuestas, obtiene estadísticas y bases de datos de los mismos.





2. De buscar creatividad a buscar respuesta. Para juntar nombres y direcciones destinados a una base de datos, se comienza pidiéndole a la gente que responda a un aviso. Luego se nota que ciertos avisos producen más respuestas, y se comienza a diseñar la publicidad para obtener, no premios, sino respuestas.

Una empresa que cumple con esta tendencia es la empresa Dr. Cormillot que utiliza sitios web de otras empresas para publicar avisos y obtener respuestas de sus clientes, y así encontrar su público objetivo y sus datos específicos.

3. De abrumar al mercado entero a llenar cada nicho. Resulta caro anunciar para todos y llegar a unos pocos. Una vez que se identifica a los candidatos y clientes, es posible agruparlos en segmentos de mercados (nichos) y comenzar a crear publicidad a medida.

Un ejemplo es la empresa Adpan que comercializa productos sin gluten, específicamente para personas con enfermedad celíaca. Es decir, que se dedica exclusivamente a este target y realiza sus tareas de marketing con ese segmento de mercado.

4. De medir la respuesta a los avisos a conquistar nuevos clientes. Una forma muy difundida de hacer investigación publicitaria era averiguar cuanta gente había visto el aviso. Ahora, el Marketing de base de datos permite contar los nuevos clientes conseguidos.

La empresa anteriormente mencionada, Doppler, ofrece a sus clientes el servicio de “reporte de campaña”, mediante el cual la empresa puede obtener la cantidad de personas que respondieron al aviso y poder analizar los resultados. A su vez, ofrece el servicio de comparación con campañas anteriores. Esto es utilizado por la mayoría de sus clientes, como el Banco Hipotecario.






5. De monólogo a diálogo con el consumidor. La publicidad era un canal de comunicación de una sola vía: avisos orientados hacia los consumidores pasivos. Ahora, los consumidores quieren hablar, además de escuchar, y eso le conviene al anunciante.

La Revista Viva es un ejemplo de esta tendencia, ya que no sólo informa a sus lectores, sino que también les permite, en su sección “cartas de lectores”, la oportunidad de opinar sobre la revista y los artículos publicados.

6. De bombardear el mercado a crear relaciones. Tradicionalmente se saturaba el mercado con publicidad de imagen. Pero esto es costoso y se desperdicia mucho tiempo y dinero. Hoy tiene más sentido identificar candidatos y clientes y crear una relación directa con ellos.

La empresa cervecera Quilmes ha orientado sus publicidades (y su marketing en general) a un público joven. A través de eventos, como el Quilmes Rock, y de sus avisos publicitarios de fiestas y con gente joven crea una relación con las personas jóvenes.

7. De consumidores pasivos a participantes involucrados. Al lograr que los consumidores hagan algo con la marca, en los servicios se profundiza la actitud favorable.

Un ejemplo es la empresa Head and Shoulders que regala muestras gratis en las revistas, para que los consumidores lo prueben y tengan una buena referencia de la empresa.


8. De Marketing masivo a Marketing masivo directo. El Marketing masivo sigue llegando a todos por igual. En el Marketing masivo directo se usa el poder de la publicidad para captar la atención y conocer la identidad de los verdaderos candidatos; luego comienza el proceso de comunicarse directamente sólo con ellos.

Gancia es un ejemplo claro de esta tendencia, ya que a través de sus publicidades se logra captar la atención de los consumidores, y así poder analizarlos correctamente para poder luego adaptarse solamente a ellos.

9. De propuesta única de venta a oferta de valor adicional. Hace 35 años, se estaba a favor de la propuesta única de venta (un solo argumento, repetido una y otra vez). Pero los consumidores se cansaron de eso. Reciben mejor la oferta de valor adicional, alguna forma de aumentar el valor de un producto.

Un ejemplo es la empresa Dove, la cual ofrece un valor adicional a través de su isologotipo y sus campañas. El isologo se caracteriza por la armonía entre la tipografía y el icono de la paloma (que acompaña siempre a la marca) y la sutileza de las líneas que transmite la idea de elegancia y perfecta simplicidad. La paloma en el caso de los cosméticos simboliza pureza e inocencia. Otro de los rasgos que se mantienen en la campaña, es la utilización del color blanco (dando sensación de pureza y limpieza) que a la vez de utilizarse en el logotipo también se utiliza en las campañas publicitarias como fondo de las imágenes.

10. De uno a varios canales de distribución. Una generación atrás, el mundo se dividía prolijamente entre quienes vendían en los comercios y quienes vendían en forma directa. Ahora, gracias a las bases de datos, muchas empresas recurren a ambas vías: entregan directamente los productos que los negocios no pueden o no quieren tener.

Un ejemplo de esta tendencia es la empresa IVESS, que entrega sus productos directamente a sus consumidores, o también en los distintos locales de comercio, en donde cada dueño del local es responsable de venderlos a su manera.




Marketing Plan


El producto elegido en el local del Shopping, Yenny, es un disco de música de la cantante Miley Cyrus, lanzado al mercado en el año 2008. El CD se llama “Breakout” y esta compuesto por un packaging de plástico transparente, por el cual se puede ver claramente, en la parte anterior, la figura de la cantante sobre un fondo blanco, y el nombre del disco, ya mencionado anteriormente, el cual se encuentra de color rojo. En la parte posterior, se encuentran escritas, sobre un fondo dorado, el nombre de las doce canciones que contiene el producto en color negro. El CD en sí, también, es de color rojo, y tiene escrito “Breakout” y el nombre de la cantante, Miley Cyrus, en color blanco.
El precio del producto elegido es de $28,80, y se puede conseguir en los distintos locales discográficos del país, por ejemplo, Yenny, Musimundo, etc.
El producto tiene varia competencia, pero las más destacadas son: el disco de música de la cantante Demi Lovato, lanzado al mercado en el 2008, “Don´t forget”, y el disco de música de los Jonas Brothers, “A little bit longer”, también lanzado ese mismo año. Ambos productos tienen aproximadamente el mismo precio, entre $25 a $30. Además, se pueden conseguir en los mismos locales donde venden el disco de Miley Cyrus.
El target del producto seleccionado tiene un nivel socioeconómico medio, ya que el producto posee un precio accesible. El nivel sociocultural es primario y secundario, en la mayoría de los casos, y la demografía, urbano. También, el producto se perfila, mayoritariamente, a un público adolescente femenino. El nivel etario del mismo va desde los 10 a 18 años, aproximadamente.
En cuanto al ciclo de vida del producto, el mismo se encuentra en la etapa de saturación ya que tiene varia competencia en el mercado y se puede ver claramente la influencia externa. Es por eso que se realizan acciones promocionales, para poder reposicionar nuevamente al producto. El disco se encontraba anteriormente a un precio de $36, y para que no se produzca un declive en el ciclo de vida del mismo, hubo una baja de precios ($28,80).




Personalmente, nosotras consideramos que el disco de música de Miley Cyrus no es líder en el mercado, ya que el producto se encuentra en una etapa de reposicionamiento, y compite con varios discos lanzados hace pocos días en el mercado. Por lo tanto, el CD, tampoco tiene una comercialización exitosa actualmente, ya que se lanzó en el año 2008, y en la mayoría de los casos, el público consume discos lanzados al mercado recientemente.



Mistery Shopper

Para realizar el “Mistery Shopper” seleccionamos el local “Yenny”, situado en el segundo piso del Alto Palermo. El mismo se encuentra dividido en tres sectores: el sector de librería para jovenes y adultos, el sector de música y películas, y el sector infantil, en donde se encuentran ubicados los libros infantiles. Es por eso que el nivel etario y el nivel socioeconómico de “Yenny” son muy amplios. Además, no solo se venden libros y discos musicales, sino que también, se puede comprar allí tarjetas de cumpleaños y de fiestas.
Cuando nosotras ingresamos al local, el mismo se encontraba lleno de gente, cada una comprando productos distintos. En cuanto al personal, las personas que atendian al púlico eran de sexo masculino, y las personas que se encontraban en la caja, eran de sexo femenino. En el momento que ingresamos a “Yenny”, ningun empleado se acercó a atendernos. Ellos se encontraban parados en un costado esperando que las distintas personas se acerquen hacia ellos, y les planteen las distintas inquietudes sobre los productos que se venden. Es por eso que nosotras decidimos preguntarle a uno de los empleados sobre el producto que seleccionamos para hacer el “Mistery Shopper”. El producto elegido es el disco de música “Breakout” de la cantante Miley Cyrus. A pesar de la falta de carisma, el empleado supo contestarnos dónde se encontraba ubicado el CD y el precio del mismo. Con
el producto en mano, nosotras decidimos probarlo en un aparato reproductor de música para ver si funcionaba, al darnos cuenta que funcionaba el apartato correctamente y el disco de música, nos dirigimos a la caja para poder abonarlo. La persona ubicada allí, nos mencionó dos formas de pago: con tarjeta, o en efectivo. Nosotras decidimos abonar el disco de Miley Cyrus en efectivo.

Interior del Shopping

Al ingresar al Shopping vimos que predominan otra vez los colores pasteles y beige. Para decorar se utilizan en varia zonas del Shopping unos tubos de luces que cuelgan del techo y que van cambiando de color todo el tiempo. Y también sobre las columnas del Shopping encontramos luces que las hacían resaltar. Otro tipo de decoración son macetas con plantas que observamos en varios lugares. Los pisos son de porcelanato y marmol, y la decoración en general de los pisos es la misma.

En cuanto a la cantidad de pisos que tiene el Shopping, encontramos el primer subsuelo donde hay un local de Roberto Giordano y el estacionamiento. Luego en la planta baja y en el primer piso encontramos locales de todo tipo y en el entrepiso que hay entre la planta baja y el primer piso hayamos las entradas de Arenales y algunos otros negocios. Finalmente, en el segundo piso se encuentran más negocios, el patio de comidas, la terraza y el acceso al tercer piso donde están los juegos, el mayor entretenimiento del Shopping para los más chicos, que está organizado por Cartoon Network.
En todos los pisos encontramos dispositivos móviles con publicidades y negocios ambulantes que llegaban a ser tan grandes como un local (Por ejemplo, en el caso de Mac). También hay gran cantidad de cajeros automáticos.

La forma más usada para moverse de un piso al otro son las escaleras mecánicas, aunque también hay escaleras comunes para el entrepiso. Además hay un ascensor muy decorativo en el centro del Shopping que permite trasladarte desde la planta baja hasta el segundo piso. Este está muy bien mantenido y tiene música funcional y vidrios, lo cual te permite ver todo el Shopping mientras te trasladas. Externamente este ascensor tiene publicidades. La única manera de acceder al estacionamiento es por una escalera normal o por dos ascensores que no tienen decoración y se encuentran en un costado.

En cuanto a la limpieza, encontramos mucho personal en todo el Shopping y gran cantidad de cestos de basura. En los baños encontramos una zona anterior a los mismos con teléfonos públicos y stands de Pampers para los bebés. Y baños para discapacitados de fácil acceso. Dentro de los baños de mujeres encontramos: un buen aroma, todo muy limpio, dos personas de limpieza que, a pesar de la gran cantidad de gente, te atendían. La ficha de limpieza estaba actualizada, es decir que se había limpiado hace poco. También encontramos papel y jabón disponible y dispensers de toallitas femeninas y preservativos.


Por otro lado, en el segundo piso hay un patio de comidas bastante pequeño, donde hay muchos locales de comida extranjera, como el sushi, y muchas cafeterías. De allí se sale a una terraza que da a la Av. Coronel Díaz, en la cual se puede comer también.
Específicamente en este piso, encontramos un techo vidriado con luces que permite ver el cielo, y decora muy bien al Shopping.

En cuanto a la seguridad, hay gran cantidad de personal de seguridad, muchos matafuegos y salidas de emergencias bien marcadas.

Para finalizar, analizamos la situación del Shopping en general y pudimos ver que la gente que concurre allí tiene un nivel socioeconómico medio alto y alto, son mayoritariamente mujeres jóvenes adultas y adultas (Alto Palermo “Pasión de Mujeres”). A su vez, encontramos muchos extranjeros de Colombia, Brasil, EEUU, etc.

Extructura externa del Shopping

Externamente, el shopping está formado por paredes de bloques de cemento. Los colores que predominan son el beige, el color pastel y el gris oscuro.
La entrada principal se encuentra sobre Av. Santa Fe. Allí está la entrada del estacionamiento. A su vez, para acceder al Shopping hay una bajada desde el nivel de la calle, por escalera y también por rampa, donde hay stands de empresas de celulares y negocios muy exclusivos, como Las Pepas y algunos de gastronomía estadounidense. Luego se ingresa al Shopping por una puerta corrediza automática. Pero siguiendo con la entrada exterior de Santa Fe, observamos una pantalla gigante de la empresa Visualled, ubicada sobre el costado izquierdo (se puede ver desde la calle cuando se viaja en auto) con backlight en la cual se muestran publicidades, y en junio también
datos del mundial. Además observamos una decoración especial por el bicentenario de la Revolución de Mayo: unas banderas de brillantes celestes y blancos con la inscripción “Doscientos años”. Esta decoración vuelve a aparecer en la entrada de Coronel Díaz que pasaremos a explicar a continuación. Allí encontramos varios locales gastronomitos internacionales que son un acceso por esta avenida, aunque si se sigue caminando, al llegar al cruce de Coronel Díaz con Beruti hay otro acceso al Shopping.
Luego, en el cruce de Coronel Díaz y Arenales, encontramos un “puente” realizado por el mismo Shopping. Por abajo del puente pasan los autos de la calle Arenales, y de ambos lados encontramos entradas: una por el local McDonalds y otra directamente al Shopping. Pero si uno no entra al Shopping, y sigue caminando por la calle Arenales se encuentra con un Megatlon de Alto Palermo ubicado sobre la mano izquierda.
En cuanto a la parte externa del Shopping en la calle Beruti, encontramos la salida del estacionamiento y al frente un Cinemark 3D que no pertenece al Shopping pero se lo puede contar como parte del entretenimiento ya que está al lado del mismo.
Finalmente, por la calle Bulnes, no observamos ningún dato relevante sobre el Shopping aunque sabemos que es también parte del mismo.



Shopping Center: Alto Palermo




El Alto Palermo es un centro comercial ubicado en Avenida Santa Fe 3253, en el barrio de Palermo, Ciudad de Buenos Aires, Argentina. Fue inaugurado el 17 de octubre de 1990 (casualmente coincidiendo con el "Día de la Lealtad"), siendo uno de los primeros establecimientos de su tipo en el país después del centro comercial Unicenter. Construido con capitales argentinos y chilenos pertenece al holding de centros comerciales de APSA, subsidiaria de IRSA, con participación minoritaria del grupo chileno Parque Arauco, que ya operaba establecimientos de este tipo desde 1982 en dicho país.
Está situado entre las
Av. Santa Fe, Av. Coronel Díaz, Arenales, Bulnes y Beruti.
Su ubicación permite un fácil acceso desde el subte (Estación Bulnes de la Línea D) y diversas líneas de colectivo.





En primer lugar, observamos el barrio en el que está ubicado el shopping: Palermo.
Palermo es un barrio de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, principalmente residencial aunque con edificios de oficina que fueron incrementándose en la última década. Es el más grande de la ciudad y se destaca por sus elegantes viviendas y sus calles arboladas. Esta zona habita a las principales productoras audiovisuales del país.
Con los años se extendió el modo de subdividir al barrio asignándole nombres no oficiales a ciertas zonas del barrio, muchos de estos nombres existen hace años y otros fueron creados en los últimos años, siendo fruto de criterios inmobiliarios, conformándose así una lista de "barrios no oficiales" dentro del barrio de Palermo. Entre ellos encontramos Palermo Soho, Palermo Chico, Palermo Viejo, etc.
Dentro de los últimos barrios que se formaron, hallamos Palermo Glam o Alto Palermo. Es comúnmente conocido por encontrarse entre las Avenidas Santa Fe y Coronel Díaz (inicialmente concebido por el shopping de nombre homónimo), extendiéndose hasta Salguero entre las calles Charcas y Av. Las Heras. Llamado así por la cantidad de negocios, comercios y edificios de alto perfil encontrados en la zona, destacándose torres y casonas restauradas. Lo que nos hace analizar que la clase social del barrio es media alta y alta.

Según nuestra propia observación de las calles periféricas al shopping, encontramos una zona comercial sobre la avenida Santa Fe con gran cantidad de negocios de indumentaria. Sobre Coronel Díaz vimos mayoritariamente edificios y oficinas, aunque también algunos locales. En cambio, en las calles menos transitadas (Arenales, Beruti y Bulnes) encontramos una zona más residencial con locales barriales (supermercados, kioscos, etc.)






En sus comienzos, el isolgotipo del shopping era el siguiente:








Pero, en los últimos años, el mismo ha sufrido una transformación y actualmente es así:




Perfil del comprador

  • Sofisticados o intelectuales: son aquellos que “desprecian” las marcas burdas y prefieren, aunque no las consumas, las marcas famosas y distintivas.

    Los consumidores de la marca cumplen con esta característica, ya que los productos de Ferrero se encuentran entre los de mayor distinción en el mercado y su calidad es óptima.


  • Nuevos clásicos: son aquellos que aman las marcas establecidas pero se permiten cierta innovación.

    La mayor parte de los consumidores de Ferrero se caracterizan por aceptar las nuevas implementaciones de los productos, a pesar de amar los productos tradicionales.


  • Conformistas: se inclinan por las marcas líderes y rechazan lo innovador.

    Un porcentaje menor de sus consumidores tiene la particularidad de resistirse a comprar los nuevos subproductos de las marcas de Ferrero por “miedo” a perder la confianza en la empresa.



  • Buscadores de reconocimiento: son aquellos que buscan y aprecian las marcas de moda.

    Ferrero implementa cambios a sus productos constantemente y realiza múltiples publicidades que hacen que la marca sea reconocida y esté de moda. Por lo tanto, una parte sus clientes se caracterizan por ser buscadores de este tipo de marcas.


  • Tradicionales sentimentales: son aquellos que prefieren sólo las marcas que le son familiares.

    La empresa tiene gran cantidad de clientes que la eligen por una situación sentimental. Es decir, que la marca está familiarizada con ellos, y que por recuerdos de buenos momentos, u otros tipos de sentimientos se crea un vínculo especial entre ellos. El producto con el que se da mayor familiaridad es Kinder.


  • Tradicionales arraigados: son los tradicionales sentimentales al extremo.

    No se encontraron tradicionales arraigados a la empresa, al menos en la Argentina, por una situación de que el cliente no siempre puede consumir estos productos ya que son de los más caros en el mercado.


  • Escapistas: son aquellos que disfrutan de todo aquello que les produzca alivio o despreocupación.

    Un mínimo porcentaje de clientes de Ferrero se caracteriza por tener esta característica es situaciones particulares en las cuales, al momento de comprar, no miran si hay otras marcas nuevas o más baratas, sino que eligen los productos por una cuestión de sentir tranquilidad luego de comprarlo.


Dimensiones

  • Conocimiento de marca: el conocimiento puede ser alto, medio o bajo (si se recuerda o no la marca)

    El conocimiento es alto. Esto se debe a que sus productos son muy reconocidos en el mercado. A su vez, la trayectoria de la empresa en el mercado internacional de más de 50 años, hace que tenga una identificación con calidad y excelencia.
    Aunque vale destacar, que, en Argentina, algunos de sus productos como Kinder o Tic Tac son más reconocidos que la propia marca Ferrero.

  • Asociación marca – genérico: el producto en sí es lo genérico.

    Ferrero tiene una gran asociación marca – genérico, ya que se la relaciona con el área de golosinas y productos dulces a base de avellanas.
    A partir de una encuesta entre 10 personas, el 100% respondió asociando correctamente a los productos con su género. Por ejemplo, cuando se les preguntó sobre Kinder, automáticamente fue asociada a huevos o barritas de chocolate con leche. O cuando se les preguntó por Ferrero Rogger fue asociado con bombones de chocolates con avellanas.

  • Asociación con valores positivos y fantasías / deseos: marcas que hacen beneficencia o caridad.

    En 1983, el Grupo Ferrero puso en marcha un concepto único, una fundación para el Hombre y la Cultura. El lema de la Fundación Ferrero simboliza el espíritu de reconocimiento y de solidaridad llevado por nuestra sociedad: Lavorare, Creare, Donare (Trabajar, crear, dar).Su acción se asienta en tres ejes mayores:- La juventud: colabora con las Universidades italianas y extranjeras. Asigna becas de estudios y de investigación y acuerda financiaciones a organismos o personas con vistas a contribuir a mejorar la calidad de vida del hombre, o en relación con el mundo de la infancia.- Lo social: Acoge a los empleados jubilados y les ofrece una asistencia sanitaria. Les propone igualmente, actividades educativas, creativas y la posibilidad de implicarse en las acciones caritativas dirigidas a las poblaciones más desfavorecidas.- El cultural: Organiza congresos, conferencias, exposiciones, conciertos y seminarios en los diferentes campos del saber que van desde las artes a las ciencias.


  • Modernismo: se tiene que reciclar y actualizar constantemente.

    Ferrero es una empresa que, al ir implementando nuevos atributos a sus productos, se adapta a los cambios de la sociedad que lo consume. Otro factor por el cual decimos que Ferrero es una marca que se renueva, es el hecho de que modifica sus packagings (envases) regularmente.
    Un ejemplo es el nuevo Kinder Joy que es una adaptación del Kinder Sorpresa.


  • Extensión (aplicaciones) en diferentes lugares.

    La marca puede ser asociada a diferentes ámbitos de la industria alimenticia de golosinas: los chocolates con avellanas y con leche, las pastillas, bombones de coco y avellana, pastas para untar, entre otros.


  • Atracción del grafismo: según el diseño uno se cautiva por la marca.

    En el caso de Ferrero, encontramos una atracción diferente según cada producto:
    Tic Tac atrapa a sus clientes por el color y la practicidad de sus envases y la forma de las pastillas.
    Kinder, por su lado, conquista a sus pequeños consumidores con sus llamativos colores del packaging y por las formas divertidas de sus productos. A su vez, gana gran parte de sus clientes por las sorpresas que trae.
    Ferrero Rogger se caracteriza por agradar a sus clientes con su isologo de características formales, que hacen al producto ideal para ocasiones especiales.
    Todos los demás productos tienen esta misma peculiaridad.





  • Asociación con características específicas del producto

    Cada producto de Ferrero se caracteriza por ser asociado con características propias del mismo. Aquí daremos algunos ejemplos:

    Tic Tac se lo relaciona con la frescura de la menta. Kinder con lo infantil de sus sorpresas y el chocolate con leche. Ferrero Rogger y Nutella, por su parte, se relacionan directamente con el chocolate con avellanas, que es el principal ingrediente de la empresa. A su vez, los demás productos son asociados con distintos tipos de caracterizas según su sabor.

Constituyentes

  • Liderazgo: ser el número uno.
    Para corroborar esta característica se realizó una encuesta en la cual los resultados fueron los siguientes:
    De 10 encuestados sólo el 10% afirmó nunca haber probado uno de sus productos, a pesar de conocer los nombres.
    El 90% restante, reconoció haber probado al menos un producto de la empresa. Entre los productos más reconocidos se encuentran: KINDER 100%, TIC TAC 90%, FERRERO ROGGER 80%, NUTELLA 50%, RAFAELLO 10%.

    A su vez, obtuvimos información en Internet sobre la empresa en la Argentina. Los resultados fueron que se encuentra cuarta dentro de la industria alimenticia en golosinas.
    A nivel global, se encuentra séptima luego de empresas como Nestle y Unilever.

    Por lo tanto, pudimos confirmar que la marca estudiada se encuentra dentro de las principales a nivel nacional y global.



  • Estabilidad: hay estabilidad económica, gran facturación.

    Los datos certeros encontrados en Internet afirman que su volumen de negocio en 2002 fue de 4.
    400 millones de euros. El grupo consume anualmente 70.000 toneladas de cacao, 56.000 de avellanas (de las cuales es el primer consumidor mundial) y 102.000 de leche.
    También los datos localizados verifican que los ingresos de la empresa en 2004 fueron de 5600 millones de euros.


  • Internacionalización: todas las grandes marcas (globales).

    El Grupo Ferrero, nacido en Italia, se ha internacionalizado progresivamente, privilegiando el crecimiento interno y confiando rápidamente en sus vecinos europeos: primero Alemania (1956), luego Francia (1959). Estos tres países representan aún hoy la mayor parte de la cifra de negocios del grupo.Por otro lado, Ferrero® se ha instalado en otros países europeos: Bélgica, Países-Bajos, Austria, Suiza, Suecia, Reino-Unido, Irlanda, España, Portugal, Grecia, Polonia…La empresa dispone hoy de 38 polos comerciales y de 18 polos de producción repartidos principalmente en Europa, en América del Norte y del Sur y en el Sudeste Asiático.Desde hace algunos años, el Grupo Ferrero® se dedica de lleno a las regiones en vías de desarrollo a través de una filial única llamada “Impresa sociale” (en castellano “empresa social”). Presente en Yaoundé (Camerún), en Baramati (India), en Colombo (Sri Lanka) y en Johannesburgo (Sudáfrica), esta iniciativa permite reflexionar sobre el modelo empresarial tradicional, con nociones como la solidaridad y el desarrollo. Se trata de desarrollar una acción económica y, al mismo tiempo, contribuir específicamente y de forma duradera, en la mejora de las condiciones de vida y en el desarrollo de las zonas particularmente desfavorecidas.

  • Características del mercado:
Este gráfico fue realizado a partir de la obtención de datos por Internet sobre un análisis de mercado en España, con respecto a la industria de los chocolates y bombones. Creímos importante utilizar este dato, ya que la investigación es a nivel mundial.


  • Consistencia: tiene que tener base, fundamento, la marca debe ser consistente, el mensaje tiene que tener un sentido.

    La empresa Ferrero es una marca consistente,la cual brinda un mensaje de unión entre las distintas personas a traves de los distintos productos.
    Por ejemplo, a través del producto Kinder, un padre le puede demostrar su amor a su hijo, y asi crear una unión entre la familia. Lo mismo sucede con el producto Ferrero Rocher, un jover le puede demostrar su amor a su novia regalandole dicho producto, esto también genera unión entre la pareja.

  • Protecciones legales:

    La empresa se encuentra registrada como Copyright, a nivel internacional, y como Marca Registrada en la Argentina, en particular.

Atributos

  • Diferenciación: deben ser marcas claramente diferenciadas por la gente, con identidad única, propia y distintiva.

    A nivel mundial, Ferrero es una marca diferenciada por la gente. Pero hay algunos subproductos de la empresa que son más reconocidos que la propia marca Ferrero. Este es el caso de las submarcas Kinder, Tic Tac y Ferrero Rogger.

  • Relevancia: se deben alinear con las expectativas, necesidades, deseos y fantasías de la gente.

    El Grupo Ferrero se caracteriza por buscar productos que satisfagan las necesidades de sus consumidores. Por ejemplo, Kinder lanzó una variedad de subproductos según los gustos de sus consumidores. Por ejemplo: Kinder Bueno, Kinder Country, Kinder Chocolate, entre otras. Tic Tac también se caracteriza por tener diferentes sabores para poder alinearse según los deseos de la gente (menta, naranja, extra fuerte, cherry mint, passion fruit, tropical acerola).

  • Estima: deben ganarse el respeto y la confianza del público.

    Ferrero es una de las marcas más reconocidas y respetadas en el ámbito de los productos alimenticios de chocolates y confitería. Esto sucede ya que, al tener una gran variedad de productos exitosos en el mercado, logró la confianza de sus consumidores y su fidelidad.

  • Familiaridad: deben ser “muy conocidas” y estar presentes, se las use o no, en el mundo cotidiano de las personas.

    Al tener gran cantidad de productos diferentes entre sí, el target de la empresa tiene un nivel etario muy amplio.
    Si a esto le sumamos la gran cantidad de publicidades en los distintos medios de comunicación masiva, se puede entender por qué la marca está incorporada en la vida de la gente aunque los productos no sean consumidos con frecuencia, o aunque no se conozca el nombre del Grupo Ferrero en sí.


Isologotipo

Un Isologotipo, también llamado Marca gráfica, es un identificador gráfico que sirve para firmar las comunicaciones de una entidad (empresa, producto, servicio, institución, etc.). Un isologo se conforma por la unión de un símbolo gráfico o isotipo y un estímulo verbal representado con signos tipográficos, conocido como logotipo (o "logo").
  • El isologotipo de Ferrero es el siguiente:

La tipografía utilizada es propia de la empresa y el color es un marrón oscuro. Esto le da un caracter formal a la empresa, aunque también tiene mucho que ver con el lugar de origen de Ferrero: Alba.

Reseña Histórica


La historia de Ferrero tuvo sus orígenes Alba, ciudad del Piemonte italiano. Pietro Ferrero con su mujer Piera Cillario tenían un Bar-Confitería con un laboratorio.
Pietro descubrió la potencialidad de las avellanas del lugar. Surge así el primer producto "GIANDUJOT". Este producto era “a base de avellanas y cacao con forma de panetone que se podía cortar en rodajas”.

En 1944 nació la primera fábrica Ferrero. En septiembre de 1948, las lluvias propias de la estación se convirtieron en aluviones que arrasaron la fábrica, quedando ésta casi destruida. Durante cuatro días, Pietro y su hijo, Giovanni, trabajaron junto a sus operarios para paliar este daño. Superada esta dificultad, la fábrica incrementó su producción, y la calidad y exclusividad de los productos.
En los años 50, Ferrero inicia la penetración del mercado europeo. En 1954 nace la marca Ferrero, con la intención de dar a conocer el nombre de la empresa. En 1956 Ferrero abre un establecimiento en Allendorf (Alemania), constituyéndose en el primer ejemplo de “internacionalización” de la industria italiana en el sector de las golosinas.
En 1966, Ferrero fue la segunda empresa italiana en volumen de negocios en Alemania y a finales de los años 60 cerca de un tercio de lo facturado ya correspondía a las ventas en el mercado internacional.
A partir de los años 70, y con la inauguración de Fe
rrero USA, se inicia la expansión de Ferrero a nivel mundial. En lo sucesivo, se crearon sociedades comerciales y establecimientos productivos en Norte América y Centro América, el Sudeste Asiático, Australia y América Latina.
Durante los años 90, luego de la caída del muro de Berlín, se inauguraron nuevas sedes comerciales en Hungría, República Checa y Polonia. También se constituyó una empresa operativa en Moscú.Los mercados de África del Norte y los países Árabes se manejan a través de una sociedad de trading perteneciente al Grupo Ferrero.
En la actualidad, el grupo Ferrero está presente en más de 30 países, con liderazgo en Italia y en el resto de Europa, con 17 fábricas (3 de ellas en Sudamérica) y 37 sedes operativas en todo el mundo.
Los productos más famosos del grupo Ferrero son: Nutella, Kinder, Ferrero Rocher, Mon chéri, Tic Tac (dulce), Rafaello, Giotto y Duplo.



Superbrands: FERRERO

Las superbrands son las grandes marcas a nivel mundial. Son legendarias y trascienden en el tiempo siendo líderes.


A partir de este posteo comenzaremos a exponer una investigación realizada sobre la superbrand FERRERO. Desarrollaremos su progreso en Argentina y en el mundo, analizando sus atributos, sus dimensiones, el perfil del comprador y sus contituyentes.

Kotler

Philip Kotler, nacido en 1931 en Estados Unidos, es un economista especialista en mercadotecnia, titular distinguido de la cátedra de Marketing Internacional S.C. Johnson & Son en la J.L. Kellogg Graduate School of Management, que fue seis veces considerada por Business Week la mejor facultad en temas empresariales de los Estados Unidos. Obtuvo su Maestría en la Universidad de Chicago y PhD en el MIT (Instituto Tecnológico de Massachussets), ambos en Economía. Realizó trabajos posdoctorales en matemáticas en la Universidad de Harvard y en ciencias del comportamiento en la Universidad de Chicago.
Ha sido distinguido por innumerables premios y galardones en los últimos 40 años, fue elegido Líder en Pensamiento de Marketing por la AMA en 1975 ( American Marketing Association ) volviendo a ser galardonado en 1978 con el Paul Converse Award y el Distinguished Marketing Educador Award en 1995 de la misma asociación. Doctor Honoris Causa por las universidades de Estocolmo, Zurich, Viena, Atenas, DePaul, entre otras.

Dedicado principalmente a las actividades académicas, también ha trabajado en el ámbito privado. Fundó Kotler Marketing Group (KMG) una consultora que asesora a las compañías en las áreas de estrategia, planeamiento y organización del marketing internacional. Kotler ha viajado por Europa, Asia y América latina como consultor de varias firmas internacionales. AT&T, IBM, General Electric, Honeywell, Bank of America, Merck, SAS Airlines, Michelin, McDonald's, Motorola, Ford Motor, JP Morgan y Novartis son algunas de las empresas para las que ha trabajado.

Algunas de sus publicaciones son:


  • Marketing Management: The Millennium Edition. Prentice Hall, 1999.

  • Kotler on Marketing: How to Create, Win and Dominate Markets. Free Press, 1999.

  • Marketing Management: An Asian Perspective (con Swee Moon Ang, Siew Meng Leong). Prentice Hall, 1998.





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